Aperol Spritz
5 min

Aperol Spritz

CocktailAlcoholic

Beskrivelse

    Aperol Spritz er en livlig italiensk aperitif, der stammer fra Venedig og er blevet en sommerfavorit verden over. Den karakteristiske orange cocktail laves med Aperol (en bitter-sød aperitif), prosecco og en skvæt danskvand. Aperol Spritz er let perlende og balancerer sødme og bitterhed på en forfriskende måde. Den serveres i et vinglas med is og en skive appelsin som garniture.

Ingredienser

  • Aperol
  • Prosecco
  • danskvand
  • appelsinskive (pynt)

Instruktioner

Trin 1: Fyld et stort vinglas halvt op med isterninger. Trin 2: Hæld Aperol i glasset. Trin 3: Tilsæt prosecco. Trin 4: Top forsigtigt op med en smule danskvand. Trin 5: Rør let én gang, så lagene blander sig lidt. Trin 6: Læg en halv appelsinskive i glasset som pynt. Server Aperol Spritz koldt som en perfekt aperitif.