Manhattan
5 min

Manhattan

CocktailAlcoholic

Beskrivelse

    Manhattan er en klassisk amerikansk cocktail fra New York, kendt for sin rige og aromatiske smag. Den laves med whiskey (traditionelt rugwhiskey), sød vermouth og et par dråber bitters, hvilket giver en perfekt balance mellem sødme og bitterhed. Manhattan serveres typisk i et kølet cocktailglas og pyntes med et maraschino-kirsebær. Resultatet er en sofistikeret, mørk gylden cocktail, der emmer af gammeldags New York-elegance.

Ingredienser

  • Rye whiskey (eller bourbon)
  • sød vermouth
  • Angostura-bitters
  • kirsebær (pynt)

Instruktioner

Trin 1: Fyld et røreglas med isterninger. Trin 2: Tilsæt whiskey, sød vermouth og et par strejf Angostura-bitters. Trin 3: Rør roligt blandingen i ca. 20 sekunder, så ingredienserne køles godt igennem. Trin 4: Si cocktailen over i et kølet cocktailglas (martiniglas) uden is. Trin 5: Pynt med et maraschino-kirsebær i glasset. Server og nyd denne klassiske Manhattan.